講座代碼 | JAY2901 |
計畫類別 | 111專題講座 |
課程類別 | 產業發展與技術提升課程 |
開課區域 | 大安區 |
講座名稱 | 海線經濟農業特色發展-阿聰師的糕餅主意 (實體與線上同步進行) |
講座時數 | 2.5 |
講座日期 | 2022-08-20 |
講座時間 | 13:30~16:00 |
講座地點 | 阿聰師芋頭文化館(大安區) |
講座人數 | 60 人 |
講座報名時間 | 2022-02-15 至 2022-08-19 止 |
講座簡介 | 文化傳承台中的記憶大甲芋頭,看阿聰師如何藉由「農業六級產業化」充份發展在地人文與農產特色,為在地農業創造附加新價值,藉此翻轉台灣農特產品新經濟價值,展現生機。 |
講座內容 | 1. 農作物特色與其經濟價值 2. 產品製造最重要的事 3. 文化觀光加值打造品牌服務設計 |
講師名稱 | 吳佩娜 |
講師學/經歷 | ■碩士以上 現職:沃農士食品股份有限公司-經理(99年迄今) 經歷:臺中市政府觀光委員、臺中市第一屆女力代表、臺中市產業故事館發展協會理事長、臺中市好禮協會總幹事、臺中市大甲商圈總幹事 |
單位名稱 | 靜宜大學 |