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課程資訊Course
 
分類 CATEGROY
巧聖技藝傳承專班
產業/職場專業語言課程
勞動權益保障課程
管理課程
工業專業技術課程
數位資訊應用課程
產業發展與技術升級課程
相關連結Link
台灣小吃
課程資訊
承辦單位 臺中直轄市總工會
計畫類別 109勞工團體專班(二)
課程代碼 MQY1304
課程類別 產業發展與技術升級課程
訓練人數 10 人
課程週數 10 週
課程時數 30 小時
起訖日期 2020-06-09 ~ 2020-07-16
報名區間 2020-06-01 ~ 2020-06-09
課程簡介 本課程教導學員製作衛生、安全又健康的各式道地台灣小吃。課程採分組教學方式進行,並由老師示範與學員分組操作,帶領學員做出一道道色香味俱全的美味台灣小吃,如魷魚羮、鹿港蚵嗲、大腸麵線、肉圓等。招生對象為本會相關職業之會員工會之會員(如中餐、米食、餐飲工會),以提升會員相關之技能。
上課時間 星期 二 18 : 30 ~ 21 : 30
上課時間 星期 四 18 : 30 ~ 21 : 30
上課地址 台中市豐原區中山路442號1樓
課程大綱
日期 授課時間 時數 授課教師 上課地點 課程進度/內容
2020-06-09 18:30~21:30 3 H 劉燕燕 1樓教室 魷魚羮
2020-06-11 18:30~21:30 3 H 劉燕燕 1樓教室 米腸、沾醬
2020-06-16 18:30~21:30 3 H 劉燕燕 1樓教室 手工關東煮
2020-06-18 18:30~21:30 3 H 劉燕燕 1樓教室 肉丸
2020-06-30 18:30~21:30 3 H 劉燕燕 1樓教室 芋丸
2020-07-02 18:30~21:30 3 H 李麗珠 1樓教室 鹿港蚵嗲
2020-07-07 18:30~21:30 3 H 李麗珠 1樓教室 大腸麵線
2020-07-09 18:30~21:30 3 H 李麗珠 1樓教室 酥炸黑輪
2020-07-14 18:30~21:30 3 H 李麗珠 1樓教室 手捲壽司
2020-07-16 18:30~21:30 3 H 李麗珠 1樓教室 水晶餃
繳費資訊
學費
» 自費生 :需繳納 600 元
» 一般生 :需繳納 300 元
» 特定資格勞工 :需繳納 300 元
保證金 1000 元
材料費 3500 元
其它
報名單位資訊
聯絡電話 04-25262445
聯絡地址 42044 臺中市豐原區中山路442號